Самая чистая и простая любовь — это любовь к еде. Давайте начистоту, каждый из нас любит вкусно поесть. Ну а если еще этот вкусный процесс проходит под аккомпанемент прекрасной атмосферы вокруг, то мы получаем еще и эстетическое удовольствие. В наши дни рестораны, кафе, бары, а также кофейни играют немаловажную роль в нашем загруженном графике и списке дел. Всегда же приятно оказаться в каком-то уютном кафе после тяжёлого рабочего дня, ну или просто провести время с друзьями. Сегодня дизайнеры все чаще идут на смелые решения и создают интересные и эффектные интерьеры для привлечения внимания клиентов.
Как же создается интерьер в ресторанах и как он влияет на наше состояние души?
Когда мы говорим о дизайне ресторанов и кафе, то речь, как правило, идет об эстетике, комфорте, красоте и, конечно же, о функциональности. Актуальные направления в дизайне ресторанов: креативный лофт, английская классика с акцентами модерна, непредсказуемый фьюжн с его сочными цветами и необычными решениями. Самый важный момент — это само помещение, выбор и расстановка мебели. Каждый фрагмент дизайна очень важен в интерьере. Правильное освещение — залог удачного дизайна. В барах и ресторанах, где приглушённый свет — это часть концепта, он допускается, но вряд ли там будут проходить деловые встречи. Цветовая палитра является активным элементом в интерьере, так же как и текстиль, если он есть. Фоновая музыка задает тон всему вечеру и помогает создать необходимую атмосферу заведения. Просто представьте, каково сидеть в месте, где только и слышно, как бьются вилки и ложки об тарелки. Создается впечатление столовой и становится совсем неуютно. Чтобы достичь нужной атмосферы, кроме вышеперечисленных факторов, дизайнеры используют интересный декор: оживляют интерьер картинами, люстрами, необычными скульптурами.
Многие дизайнеры уже понимают, что люди приходят не только за вкусными блюдами, а также за ощущением амбианса, который можно будет передать в своем инстаграме. В наши дни красивая лента в инстаграме значима как никогда. Если вы вобьете в поиск “Instagrammable Restaurants”, вы получите огромное количество красивых и интересных интерьеров. Оставляем в карусели небольшую подборку неординарных и приятных заведений.
Sketch — Лондон, Англия
Один из самых фотогеничных ресторанов в Лондоне, да и вообще в Европе. Sketch — это комплекс нескольких заведений, каждый зал которого выполнен в своей неповторимой манере, в стиле «эклектика». Популярный зал, который ни раз попадался в поле вашего зрения — это пространство “The Gallery”. Архитектором и дизайнером является Индиа Мадави, грамотно сочетающая самые яркие и контрастные цвета — не зря ведь ее называют «Королевой цветов». Таким образом, дизайнер предоставляет нам возможность побывать в сказке, а также получить позитивную энергетику.
Beef Bar — Париж, Франция
Дизайнеры этого интерьера Эмиль Юмбер и Кристоф Пойе, описывают его как «Игра между трезвоностью и эксентричностью». Для создания такого богатого, роскошного и в то же время современного интерьера дизайнеры использовали секционные арки, майолику, фризы и мрамор. Здесь работали лучшие художники и витражисты, сумевшие сохранить дух стиля Арт Нуво, которые мы можем заметить на стенах и потолке. Очень украшают и создают контраст этому пространству стулья из красного бархата и монохромный ковер с мотивом в виде веток. Кстати, это тоже одна из особенностей стиля Арт Нуво.
The Latitude and Longitude Bar — Баку, Азербайджан
Интерьер нового лаунж-бара “Lalo Bar”, расположенный в самом центре города, в отеле Merchant Baku предлагает нам теплую и неформальную атмосферу, где любой может почувствовать себя словно дома. Дизайн лаунжа демонстрирует нам историческо-современное пространство. Стоит отметить, что планировка и расстановка мебели выполнена очень грамотно. Помещение наполнено теплыми цветами, а также украшено такими элементами декора, как современные картины, люстры, тяжелые занавеси, растения и восточные ковры. А вот исторические стены и арки придают этому месту особый шарм.
Bistro L.E.S.S. — Брюгге, Бельгия
Идея интерьера L.E.S.S. — создать простую и незаграможденную атмосферу, где люди будут получать больше удовольствия от своей еды и меньше отвлекаться. В помещении использовали достаточно грубые материалы, такие как темный бетон, кожаная обивка на стульях и дерево. Однако, благодаря естественному освещению в интерьере, можно разглядеть всю красоту чистых и ровных линий. Любители элегантной простоты и минимализма оценят сдержанность и строгость этого заведения.
Kink — Berlin, Germany
Kink — это уникальное место с необычным дизайнерским подходом. В самом центре заведения установлена неоновая инсталляция, которая служит основным освещением.
Полумрачное пространство в стиле современного минимализма с акцентами лофта, позволяет вам расслабиться и получать удовольствие от атмосферы. Яркие диваны удачно вписываются в фон кирпичных стен. Неординарное заведение Kink объединяет бар, ресторан и кулинарную лабораторию в пространстве, которое прекрасно сочетает историческое здание с современным искусством и дизайном.
Автор: Марьям Гаеди
